“Que franquicias tan importantes como Café Martínez se fijen en Florencio Varela da a las claras que Florencio Varela es un buen mercado comercial y económico para que se instalen. Está justamente en un lugar donde desde el Municipio hemos elegido para que se desarrolle un polo gastronómico. Monteagudo es más comercial y queríamos que España fuese más gastronómica y lo estamos logrando”, relató.

Al mismo tiempo, valoró la generación de empleo local. “Se toma mano de obra varelense y eso es lo que más nos interesa: que el comercio crezca en Florencio Varela y lo haga generando trabajo genuino para nuestros vecinos. Así que muy contento. A pesar de que las condiciones económicas a nivel nacional y provincial no generan este tipo de inversiones, las inversiones se siguen haciendo. ¿Cómo sería si tuviéramos un gobierno nacional que se ocupara de no abrir las importaciones y de aumentar el mercado interno?”, agregó.

Por su parte, el dueño del local y uno de los socios de la franquicia, Javier Sonzini, agradeció la visita del intendente, mostró su satisfacción por el logro y aseguró que “hoy es un día muy esperado”. Asimismo contó que nació con la idea de darle “algo distinto” a los varelenses, a la vez de la posibilidad de acercar empleo, ya que hay unas 15 personas, todas de Florencio Varela, trabajando en el lugar.  

El local de “Café Martínez” está ubicado a una cuadra de la peatonal Monteagudo, en España esquina San Juan.